Egal ob für das Büro oder die Schule, viele von uns sind nach den Ferien wieder auf dem Weg zu ihren Verpflichtungen. Auch die berühmte Butterbrotdose ist wieder in unseren Taschen oder Schultaschen zu finden... Ein paar Gramm Süße in einem vollen Terminkalender. Es lebe der Schulanfang!
Ihr Abendessen kommt in die Dose
Egal ob abends oder morgens, die Zubereitung des Mittagessens ist in den meisten Familien in 5 Minuten erledigt. Das ist wahrscheinlich zu wenig Aufmerksamkeit. Diese kleine Dose spielt nämlich eine entscheidende Rolle für den kommenden Tag, wenn der Magen knurrt und Sie eine Pause machen müssen. Aber was können Sie in Ihre Butterbrotdose packen, um Genuss und Gesundheit zu verbinden?
| Ein guter Plan! | In Maßen |
|---|---|
| Wasser (ausreichend) | zuckerhaltige Getränke |
| Obst oder Gemüse | Süßigkeiten (Bonbons) |
| Müsli | Gebäck |
| Milchprodukte oder deren vegane Alternativen | salzige Snacks (Chips, Cracker) |
| Toast mit Schinken, Hühnerfilet oder Meeresfrüchten (zum Beispiel). | Brotaufstrich oder Marmelade. Zubereitete Salate (Thunfisch, Hähnchen mit Mayonnaise...) sind sehr reichhaltig. |
Variieren Sie den Geschmack
Täglich das Gleiche zu essen, kann langweilig werden. Variieren Sie einfach die Mahlzeiten:
- Bereiten Sie Gemüse- oder Obstspieße zu.
- Ersetzen Sie die Brote durch Wraps (Pfannkuchen aus Maismehl) und füllen Sie sie nach Ihrem Geschmack.
- Bringen Sie Farbe ins Spiel mit Belägen: Tomaten, Salat, Gurken, hartgekochte Eier, Mais, geriebene Karotten etc.
- Für Ihre Kinder können Sie Ihr Obst/Gemüse in lustige Formen bringen.
Vergessen Sie die Nachhaltigkeit nicht
Verzichten Sie auf die Verwendung von Aluminiumfolie in Butterbrotdosen. Dies ist nicht sehr nachhaltig (Papier zersetzt sich schneller) und der Kontakt mit Lebensmitteln ist nicht sehr gesund.
Aus Umweltgründen sollten Sie wiederverwendbare Trinkflaschen statt Flaschen, Berlingots oder anderer Dosen bevorzugen. Heutzutage gibt es Design-Flaschen und Sie werden nicht wie ein verlorener Camper im Speisesaal aussehen.
Zum Schluss
Die Butterbrotdose ermöglicht es, Lebensmittel aufzubewahren und Sie auf Reisen zu begleiten. Ihre Zubereitung wird schnell zu einem kleinen Ritual am Abend oder Morgen, eine Gelegenheit für eine kleine Aufmerksamkeit für die Kinder oder den Ehepartner. Gesten, die zählen...
Für die Brieftasche ist es auch eine erhebliche Ersparnis im Vergleich zum Preis eines Sandwiches, das Sie auswärts essen. Sie kaufen Lebensmittel im Großhandel ein, die Sie die ganze Woche über verbrauchen. Überflüssig zu sagen, dass Sie in diesem Fall viel weniger Abfall produzieren. Auch dies ist eine Geste, die zählt.